Осетинский пирог с капустой и грибами

Осетинский пирог с капустой и грибами идеально подойдет для вегетарианцев или любителей легкой пищи. Блюдо получается сытным и сочным, благодаря гармоничному сочетанию тушеной капусты и экологически чистых шампиньонов. В конце приготовления пирог смазывается кусочком сливочного масла для образования глянцевой поджаристой корочки. При повторном разогреве осетинский пирог не утрачивает своей мягкости.