Контакты

Контакты

ПИРОГЕРИЯ «ГАТА»

Наши филиалы:

Адрес главного офиса:

  • Измайловский проезд 11/2 (М. Измайловская, М. Первомайская);

Адрес наших филиалов:

  • Измайловский проезд 7к2
  • Большая Грузинская ул. , 32-34с3
  • Юных Ленинцев ул., 87, стр. 1
  • Новоясеневский проспект, 42
  • 2-й Южнопортовый пр., 16, стр., 1
  • ул. Мусы Джалиля, 19А
  • ул. Народного Ополчения 22, корп., 1
  • ул. Смольная, 24А, Москва, Россия, 125445
  • ул. Ферганская, 20/12, Москва, Россия, 109444
  • Бауманская улица, 32с1 Москва, Россия, 105005
  • Усачёва улица, 64 Москва, Россия, 119048
  • улица Новый Арбат, 24 Москва, Россия, 119019
  • 2-я Синичкина улица, 9Ас5 Москва, Россия, 111020
  • Ленинский проспект, 113/1соор1 Москва, Россия, 117198
  • Шипиловская улица, 28А Москва, Россия, 115563
  • улица Викторенко, 7к5 Москва, Россия, 125167
  • Новочеркасский бульвар, 20к1 Москва, Россия, 109651
  • улица Фёдора Полетаева, 7 Москва, Россия, 109457
  • Профсоюзная улица, 128к3 Москва, Россия, 117321
  • Голубинская улица, 28 Москва, Россия, 117463
  • Мурановская улица, 12, Москва, Россия, 127549
  • улица Маршала Федоренко, 10к2, Москва, Россия, 125599
  • Очаковское шоссе, 11к1, Москва, Россия, 119530
  • Саянская улица, 9Б, Москва, Россия, 111531
  • 5-й квартал, 16, район Капотня, Москва, Россия, 109649
  • Волгоградский проспект, 125, Москва, Россия, 109443
  • Рабочая улица, 6к1, Москва, Россия, 109544
  • Киевская улица, 7к2, Москва, Россия, 121059
  • проспект Будённого, 18Б, Москва, Россия, 105118
  • улица Габричевского, 10к1, Москва, Россия, 125367
  • Белореченская улица, 34к2, Москва, Россия, 109469
  • Минусинская улица, 16, Москва, Россия, 129346
  • улица Фёдора Полетаева, 7, Москва, Россия, 109457
  • Голубинская улица, 28, Москва, Россия, 117463

Телефоны доставки:

+7 (968) 768-82-20


Электронная почта:

pirogeria@yandex.ru

Реквизиты компании

  • Юридический адрес: 105037, г. Москва, Измайловский проезд д.11 стр. 2
  • Фактический адрес: 105037, г. Москва, Измайловский проезд д.11 стр. 2
  • Банк: Филиал Центральный ПАО Банка «ФК Открытие»
  • БИК: 044525297
  • Кор /счет: 30101810945250000297
  • Рас /счет: 40702810284000013655

Сказ про то, как осетинские пироги потеснили на карте Москвы курник

С одной стороны, простота рецепта, отсутствие мудрёных узоров, витиеватых украшений (как на русских курниках) на блюде позволяет готовить аланские лепёшки, столь любимые многими, даже начинающей хозяйке.

С другой стороны, если на карту столицы нанести все точки-адреса, куда выезжают регулярно курьеры пекарен «Пирогерия Гата», чтобы привезти вовремя осетинские пироги, то возникает небольшое противоречие. Ответ на вопрос находится быстро – посмотрите на календарь!! В наше время во многих семьях уже так привыкли к готовой и полуготовой пище с магазинов, что мамина и бабушкина еда – настоящий праздник. Не говоря уже про пышные блюда из теста!

А ведь издревле на Руси и Кавказе высоко ценились умения хозяюшек стряпать и печь своими руками блюда из муки. Королём выпечки русичи считали курник. Первые официальные упоминания об этом « хлебе с начинкой» датируются периодом царствования Ивана IV Грозного. Правитель очень любил по внешнему виду напоминающее шапку Мономаха блюдо.

Быть званным к государю Ивану Васильевичу на сытные пироги считалось честью для знатных людей Москвы, других частей Руси и стран-государств. Курник подавался к царскому столу по большим праздникам. Основные компоненты яства, выложенные слоями и разделённые блинами:

  • рис
  • яйца
  • масло
  • обжаренные грибы
  • отваренная курица
  • густой молочный соус.

Кавказским лепёшкам аланов в отличие от русского курника хоть не свойственна многослойность, зато с вариантами начинок проблем нет. Многочисленные аппетитные фото яств (на официальном сайте, в Инстаграм и других соц сетях) это докажут.

Но легче поверить, если проверить! Чтобы попробовать осетинские пироги, приготовленные опытными, чистоплотными и добрыми поварами «Пирогерия Гата», в разделе « контакты» есть телефоны и емейл для связи. Там же адреса для самовывоза продукции (за самовывоз полагается доп скидка в 10 %).

PS 2+3:

Свадьба, создание семьи у любого народа – очень радостный, важный праздник! На Руси для такого торжественного пира готовили сразу два больших, высоких, изящно украшенных (пресное тесто, из которого его делали, отлично сохраняло рисунок) курника - для жениха и невесты. Согласно адабам аланов на свадебный стол подаются 3 лепёшки, а 2 только для траурной трапезы.